日本栄養大学（2026年度に女子栄養大学から名称変更・共学化）の栄養学部食文化栄養学科は、日本と世界の食文化、栄養学、調理を学び、食品開発やメニュー開発、食の情報発信などにつなげる学科です。入学定員87人のうち、総合型選抜で1期（探究学習型）27人・2期 栄大スカラシップ5人・3期3人を募集します。
1期の出願（9月2日〜8日）は締め切られ、一次選抜は9月27日です。2期（併願制）は10月6日〜13日、3期（専願制）は10月27日〜11月2日に出願できます（2026年9月27日時点）。
この記事でわかること
- 期ごとの募集人員と選抜方法
- 志望理由書と加点資格
- 出願の条件
- 日程
- 2026年度の志願者数と合格者数
日本栄養大学全体の総合型選抜は日本栄養大学の総合型選抜で解説しています。
期ごとの募集人員（2027年度）
| 区分 | 募集 |
|---|---|
| 1期（探究学習型・専願） | 27人 |
| 2期 栄大スカラシップ（併願） | 5人 |
| 3期（専願） | 3人 |
選抜方法
| 区分 | 選抜方法と配点比率 |
|---|---|
| 1期（探究学習型・専願） | 一次選抜：小論文（60分・800字程度、テーマは当日出題）1：プレゼンテーション（5分程度）・質疑応答（2分程度）＋個別面接（5分程度）2：出願書類1。合格内定者は二次選抜で「学習計画」と「読書感想文」を郵送 |
| 2期 栄大スカラシップ（併願） | 個別面接（10分程度）1：出願書類1：基礎学力試験2。基礎学力試験は60分・マークシートで国語（現代の国語）50％、化学基礎25％、生物基礎25％ |
| 3期（専願） | 小論文（60分・800字程度、テーマは当日出題）1：個別面接（10分程度）1：出願書類1 |
出願書類
| 書類 | 内容 |
|---|---|
| 総合型選抜 志望理由書（書類A） | ①本学と志望学科・専攻の志望理由や動機、②卒業後、志望学科・専攻で学んだことをどう活かしたいか（具体的に）、③課外活動（部活動など）や社会的活動（国際交流、ボランティア、地域活動など）で取り組んだこと。黒のボールペンなどで本人が自筆・楷書で書く（鉛筆・消せるペンは不可） |
| 調査書 | 出願前3か月以内に発行されたもの |
| 加点対象資格の証明書（該当者） | 英検準2級以上（またはGTEC CEFR A2以上・TOEIC Bridge L&R 60点以上）、数検準2級以上、栄養と調理技能検定3級以上、食物調理技術検定2級以上または調理師免許、食の検定・食農3級以上、簿記検定3級以上など、ITパスポート。出願書類点に加点される |
選考のポイント
- アドミッション・ポリシーでは、「食べること」や栄養・調理・料理に興味をもち、多様な食文化に魅力を感じる人、実習やフィールドワークを通じて主体的に学ぶ意欲のある人などを求めています。
- 2期の特待生の給付額は、食文化栄養学科の場合、A特待が837,000円（初年度授業料）、B特待が418,500円（半額）です。
- 出願資格は、2027年3月に高校を卒業見込みの人か、2026年3月に卒業した人（1浪）です。1期・3期は本学が第一志望で、合格したら必ず入学する専願制です。
- 受験する年度のオープンキャンパスで志望学科・専攻の学科コーナーに1回以上参加するか、本学Webサイト「エイダイMovie」で志望学科・専攻の学科説明動画を視聴していることが出願の条件です。
- 2期（栄大スカラシップ）は併願制で、入学検定料は無料です。合格者のうち基礎学力試験の成績上位者が特待生に選ばれ、入学初年度の授業料が全額（A特待・5人以内）か半額（B特待・15人以内）給付されます（人数は短期大学部を含む）。
- 2期を受けたあとに受けられる入試は一般選抜など（不合格の場合は指定校推薦も）で、3期は含まれていません。2期と3期のどちらで受けるかを決めておきましょう。
- 入学検定料は1期・3期が25,000円、2期が無料です。2期の試験会場は坂戸・駒込のほか、静岡・宇都宮・水戸（先着順で定員あり）から選べます。
2026年度の志願者数と合格者数
| 区分（2026年度） | 募集 | 志願者 | 受験者 | 合格者 | 倍率 |
|---|---|---|---|---|---|
| 総合型選抜1期 | 27 | 18 | 18 | 17 | 1.1 |
| 総合型選抜2期 | 5 | 9 | 9 | 7 | 1.3 |
| 総合型選抜3期 | 3 | 2 | 2 | 1 | 2.0 |
| 総合型選抜4期 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1.0 |
倍率は大学の公表値です。2026年度は総合型選抜が1期〜4期の4回でしたが、2027年度は1期〜3期の3回になりました。
※写真はイメージです日程
| 項目 | 2027年度 |
|---|---|
| 1期（探究学習型・専願）の出願 | 9月2日〜9月8日（締切済） |
| 1期 一次選抜 | 9月27日（日）坂戸キャンパス |
| 1期 合格内定／二次選抜の書類提出 | 10月9日（金）／10月10日〜10月16日（必着） |
| 2期 栄大スカラシップ（併願）の出願 | 10月6日〜10月13日（出願登録は10月1日から） |
| 2期の試験 | 10月25日（日） |
| 1期・2期の合否発表 | 11月6日（金） |
| 3期（専願）の出願 | 10月27日〜11月2日（出願登録は10月21日から） |
| 3期の試験 | 11月15日（日）坂戸キャンパス |
| 3期の合否発表 | 12月1日（火） |
出願書類は出願期間最終日の15時必着です。インターネット出願登録と入学検定料の支払いは、出願期間最終日の前日15時までに済ませてください。入学手続期限は1期が11月16日、3期が12月11日、2期は1次（入学金）が11月16日、2次が2027年3月10日です。
書類づくりは志望理由書の書き方、面接は面接対策、筆記・課題は小論文の書き方も参考にしてください。
COCOJUKUでの対策
COCOJUKUは、総合型選抜・学校推薦型選抜の対策を専門にした、オンライン中心のマンツーマン指導塾です。入試方式と志望校を決めるところから、志望理由書や課題（回数無制限で添削）、面接・筆記の練習まで、ひとつの志望理由を軸に仕上げます。
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よくある質問
Q. 食文化栄養学科の総合型選抜の倍率はどのくらいですか？
2026年度は1期が1.1倍、2期が1.3倍、3期が2.0倍でした（大学の公表値）。
Q. 調理の資格は評価されますか？
食物調理技術検定2級以上か調理師免許（高校卒業時の取得見込みを含む）、栄養と調理技能検定3級以上などは、証明書を出すと出願書類点に加点されます。
Q. 日本栄養大学は女子栄養大学と同じ大学ですか？
同じ大学です。2026年度に女子栄養大学から日本栄養大学に名称を変え、共学になりました。男子も出願できます。
Q. 他の大学と併願できますか？
2期 栄大スカラシップは併願制で、本学の一般選抜や他大学と併願できます（本学の専願入試との併願は不可）。1期・3期は専願制です。
Q. 出願前にしておくことはありますか？
受験する年度のオープンキャンパスで志望学科・専攻の学科コーナーに参加するか、「エイダイMovie」で学科説明動画を視聴しておく必要があります。志望理由書のチェック欄に参加・視聴状況を記入します。
まとめ
- 1期27人・2期5人・3期3人
- 2期は併願制・検定料無料で特待生の選出あり
- 調理・食の検定などは出願書類点に加点
- 2期の出願10月6日〜13日、3期は10月27日〜11月2日
※本記事は日本栄養大学の2027年度（令和9年度）学生募集要項と2026（令和8）年度入試結果をもとに作成しています。
